内容简介
蔡向红编著的《食疗本草养生精华》对每一种食物的保健功效、营养成分、食用禁忌、选购保存、及营养食谱等做了全方位解析，并根据不同年龄、不同体质、不*群、亚健康给出*科学*专业的食疗养生建议，针对各种常见病做出*有效的食疗方案。*后，本书还列出了人体各种营养素功用，力求让读者对食疗养生了解的更全面细致。 本书融知识性、科学性和实用性为一体，以简洁、实用、方便为主，力求对各种食物进行全面详细的解读，使读者在阅读时很快就能找到自己所需要的信息。本书可供广大本草食疗爱好者和患者使用，无论有无医学基础，均可一看就懂，一学就会，是一部即查即用的家庭必备养生图书，可随时随地为自己及家人、好友找到合适的食疗养生方案，远离亚健康状态，吃出一个健康美丽的人生。
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