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天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中的化学成分，寻找防治疾病的活性物质或有效成分的一门学科。本书主要内容包括各类天然药物化学成分的结构特征，物理、化学性质，提取、分离和纯化方法，结构鉴定方法和生物合成途径等。本书适于高等医药院校药学、制药工程、中药学等专业的学生使用。
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