内容简介
本书是国家重点研发计划项目“恶性肿瘤姑息与护理关键技术研究”的一部分，是自己多年来对肿瘤营养认识与探讨的小结，内容括营养不良相关概念、我国营养不良现状分析、营养不良诊断、营养不良原则与方法、营养效果评价、肿瘤患者营养与康复指导。由于水平、认知、文字及经验的诸多不足，缺点与错误在所难免，敬请广大读者批评指正。
本书凝聚了科学技术文献出版社编辑的辛勤汗水，受到了中国协会肿瘤营养与支持专业委员会全体专家的悉心指导，得到了首都医科大学附属北京世纪坛医院多位领导及同事的大力支持，在此，一并表示衷心感谢。如果本书能为推动我国肿瘤营养事业的发展、推动无饿（无营养不良）医院建设、使肿瘤患者活得更好、活得更久尽一点微薄之力，我将甚感欣慰。
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