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身体酵素的多少,不止决定一个人的健康,更决定一个人的寿命长短。
这不是危言耸听,而是过去我们太不了解酵素,没有见过它长什么样子,不知道它如何在体内运作,对人体有多重要,缺了酵素会怎样,酵素多了对身体健康会有什么帮助,更不懂得运用酵素是获得健康的关键。
本书将为“酵素”大解密,把酵素日日夜夜默默帮助人体消化分解各种营养素、提供热量、新陈代谢、提升免疫力、等作用机制,我们如何摄取足够的酵素,如何自己制作酵素以及如何选购市面上五花八门的酵素产品等问题,一次说清楚。
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