中国居民营养与健康状况监测报告之一 2010-2013 膳食与营养素摄入状况

书名：中国居民营养与健康状况监测报告之一 2010-2013 膳食与营养素摄入状况
作者：赵丽云、何宇纳
标签： 健康
评分：
日期：2024-05-21
ISBN：9787117274333

内容简介

该报告沿用了2002年人卫出版的“2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二膳食与营养素摄入状况”的风格与模式。以文字描述为主，结合分析结果表格的方式，对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、中国居民能力和主要营养素摄入状况、居民膳食能量、蛋白质、脂肪来源、婴幼儿的喂养状况、及膳食结构与膳食指南的比较几个方面综合介绍监测情况。在很后资料汇编表中汇集了相关的结果。