内容简介
中国传统的食疗具有悠久的历史,独特的理论和丰富的内容。早在三千年前,我国医学上就有“食医专科”。中医食疗学认为食物与药物一样,有寒、热、温、凉的不同。性味有辛、甘、酸、苦、咸之别,五味入口各有所归,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。由于不同的食物.
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中国传统的食疗具有悠久的历史,独特的理论和丰富的内容。早在三千年前,我国医学上就有“食医专科”。中医食疗学认为食物与药物一样,有寒、热、温、凉的不同。性味有辛、甘、酸、苦、咸之别,五味入口各有所归,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。由于不同的食物.
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