营养基因组学 发现通往个性化营养的途径
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- 书名:营养基因组学 发现通往个性化营养的途径
- 作者:祁鸣,朱心强
- 标签: 基因
- 评分:
- 日期:2024-05-21
- ISBN:9787308091107
内容简介
《营养基因组学:发现通往个性化营养的途径》是营养基因组学基本原理与最新进展的权威指南,由来自世界各地的全明星专家团队编写,它提供了营养基因组学尖端领域的综合概述。作者与编辑引导了一个关于基本原理与科学方法的深入探讨,这些基本原理与科学方法是营养基因组学以及探索大量相关学科的新近重要进展的基础。科学的章节布局仔细平衡了营养基因组学的社会、伦理、法规和商业含义,每个独立的章节都是建立在其前身的基础上,缜密地引导读者从基本原理到更复杂的科学发现与实验设计。因此,本书是从事遗传与基因组医学的医师和研究人员应该研读的重要参考书。