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Biotechnology of microorganisms: diversity, improvement, and application of microbes for food proces

版本：

作者：Kanekar, Pradnya Pralhad; Sangeetha, Jeyabalan; Tanasupawat, Somboom; Thangadurai, D

年份：2020

编号：9780429434112 ，0429434111 ，9780429784002 ，0429784007 ，9780429784019 ，0429784015 ，9780429784026 ，0429

总页数：372

语言：English

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简介：

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文件名称：Biotechnology of microorganisms: diversity, improvement, and application of microbes for food proces
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更新日期：2020	作者：Kanekar, Pradnya Pralhad; Sangeetha, Jeyabalan; Tanasupawat, Somboom; Thangadurai, D
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阅读次数：1745

编辑日期：2020-12-05