内容简介
融合作者多年临床经验与前沿科学研究成果，解答读者对脂肪的困惑，消除读者对脂肪的错误认知。
将复杂的医学与营养学知识简化，带领读者了解缺乏脂肪与各种疾病之间的关系，内容通俗易懂。
提供许多经过实践检验的建议，帮助读者利用脂肪的疗愈力重获健康。
自出版后，该书长期占据德国权威榜单《明镜》周刊畅销书榜前列，数次加印。
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