中药提取工艺学(案例版)
- 书名:中药提取工艺学(案例版)
- 作者:狄留庆,李小芳
- 标签: 中药学
- 评分:
- 日期:2024-09-07
- ISBN:9787030678409
内容简介
本教材系统介绍了在中医药理论指导下,根据中药活性成分的性质,科学设计中药提取物制备工艺的方法。教材注重中医药理论对中药提取工艺设计工作的指导,注重理论与实践相结合、工艺学与工程学相结合。选取典型案例,融基本思路、方法技能于案例分析中,强化中药提取工艺设计方法与关键点,力求系统地阐明中药提取过程的中药品质形成与决定要素,便于教师讲授和学生自主学习。